空氣炸鍋是一種現(xiàn)代廚房設(shè)備，它利用熱空氣循環(huán)技術(shù)來烹飪食物，其設(shè)計通常包括一個加熱元件和一個用于循環(huán)空氣的強力風(fēng)扇。這種設(shè)計使空氣加熱并用風(fēng)扇快速循環(huán)來烹飪食物，使食物表面變得酥脆，同時保持內(nèi)部的多汁，而無需浸沒在油中，大大減少了油脂的攝入。

空氣炸鍋注意事項：

合理裝載：切勿將空氣炸鍋過度裝滿，以免影響熱空氣循環(huán)，導(dǎo)致食物不均勻受熱。

定期清潔：保持空氣炸鍋內(nèi)部的清潔，以防止食物殘渣積聚，不僅能延長設(shè)備使用壽命，還能確保食物的衛(wèi)生。

溫度控制：不同食材需要不同的溫度和時間設(shè)置，過高的溫度可能導(dǎo)致食物外焦里生，因此根據(jù)食譜或說明書調(diào)整參數(shù)非常重要。

空氣炸鍋是一種健康、便捷的廚房電器，適合各種家庭使用。